Esta pizza de masa de brócoli o si quieres puedes también hacerla de coliflor esta deliciosa. es rápida y rica en proteínas, y con ella evitas tomar harinas sin la haces para cenar.
Solo tienes que rallar el brócoli CRUDO y mezclar con 1 huevo y queso en polvo. puedes ver el video de como se hace en instagram en la receta de la masa de pizza de base de zanahorias.( @angelica_aragon_nutricion).
Lo más importante es que la base quede extendida muy fina y que la hagas bien por las dos caras para que quede crujiente y no como una tortilla.
Se puede hacer en la sartén, en airfree o en el horno en 15-20 min .
Una vez lista la base, puedes añadir lo que quieras, tomate, queso, atún, cebolla… a tu gusto, solo falta calentar unos 5-10 min para que se derrita el queso y a disfrutar!
bss
